Mensajera de la Historia

Alimentos y banquetes. Las comidas en la Edad Media.  Representación de un banquete bajomedieval en el Livre d'heures de la reine Yolande. Siglo XV. Imagen: Bibliothèque Méjannes d'Aix-en-Provence (Francia). Disponemos de muy pocas fuentes escritas relativas a la alimentación de las clases bajas de la sociedad medieval, en cambio son abundantes las descripciones realizadas sobre las costumbres alimentarias de las clases privilegiadas: monjes, burguesía, o como en este caso, de la nobleza. Incluso los nobles comían con las manos y la ayuda de los cuchillos para cortar y pinchar, sin los tenedores. Su vajilla era más bien escasa aunque de mayor calidad, comparada con el variado utillaje de uso común de las cocinas, de cerámica basta, madera y metales tóxicos, como el cobre y el plomo (peltre) para servir las mesas de los nobles. Olla de barro de la cultura andalusí (de la España musulmana) sobre un hornillo de brasas o anafre del siglo X. Este tipo de utensilio ...

Los trajes de los antiguos egipcios. La desnudez en el vestir. Pintura mural de la tumba del dignatario del rey Tutmosis III, Amenemhet (1500-1540 a.C.) en Tebas. Hasta finales de Imperio Medio a principios del Imperio Nuevo (hasta 1500 a.C) las mujeres usaron unas telas más largas, pegadas al cuerpo y transparentes que los hombres, terminadas debajo del pecho y sujetas por tirantes, al estilo arcaizante. La finura del tejido, blancura y su transparencia fueron entendidas como signo de elegancia. De aparente sencillez, los tejidos blancos de lino, cultivado desde el neolítico, proporcionaban ligereza, frescor y mayor higiene en un clima semidesértico. El lino fue utilizado por las élites y las clases medias. Para su elaboración se cardaba, hilaba y tejía mediante técnicas específicas. La blancura confería su carácter sagrado, siendo el blanco el color de Osiris. Según su tradición, la planta del lino, de flores azules, recibía los rayos de la luna, reino de los muertos, dedicado a ...